Crackers med havsalt - 160g
Salte crackers lavet med maskmel, som giver disse crackers en unik aroma. Alle ingredienser er økologiske og uden kunstige tilsætningsstoffer.
Agrain Crackers med mask og havsalt er en velsmagende og sprød snack og knækbrød rig på fibre. Alle råvarerne er økologiske og naturlige.
Hvert år produceres mere end 200 milliarder liter øl på verdensplan. Når bryggerierne brygger øl, efterlades et overskudsprodukt kaldet mask. Mask er maltede og mæskede korn, som sorteres fra, når sukkeret er trukket ud af kornet, så gæringen af øllet kan startes.
Hos Agrain omdanner vi mask fra økologiske øl og whisky til næringsrig specialmel og laver nye fødevarer ud af ressource, der ellers ville være gå tavt.
En pakke crackers indeholder mask fra 0,66 liter øl.
Product details
Nutritional value
Nutritional Content Per 100 G
Vælg muligheder
Recipes
Get inspired by our recipes and boost the aroma and nutrition of your baked goods with spent grain flour.
Linzer cookies er en østrigsk juletradition, der også er populær i Tjekkiet og Slovakiet. 01 maskmel tilføjer en dybere smag til småkagedejen samt en smuk, gylden farve! Tag smørret ud af k...
Explore recipe
Dette lækre, rustikke knækbrød kan laves med hvilken som helst type Agrain-maskmel. Hold smagen neutral med 01, prøv 02 for en nøddeagtig aroma, eller vælg 03 for en dybere smag med chokoladenoter....
Explore recipe
No-Knead Håndværksbrød med 01 Maskmel
Dette no-knead brød er utroligt nemt at lave – lad det blot hæve natten over, og bag det næste morgen for et lunt, sprødt og velsmagende brød! Opløs gæren i vandet og rør, indtil blandingen er ens...
Explore recipe